喝酒需慢慢品，好酒要慢慢釀。
　　
　　會(huì)喝酒的人，端起酒杯，會(huì)小咂一口，酒由舌尖滑過(guò)喉，滿滿的酒香。同樣，會(huì)釀酒的人，都是讓糧食慢慢地自然發(fā)酵，蒸餾時(shí)，小火慢烹，這樣釀出來(lái)的酒，才會(huì)香醇可口。
　　
　　如此看來(lái)，無(wú)論是喝酒還是釀酒，都需要一個(gè)緩慢的過(guò)程。其實(shí)，很多事皆是如此。
　　
　　認(rèn)識(shí)一位文友，他的文筆飛揚(yáng)，文章寫得淳樸自然，以前經(jīng)常在各大雜志報(bào)紙上發(fā)表散文。最近他卻銷聲匿跡了，一直未見(jiàn)他更新博客。直到許多天之后，他才出現(xiàn)，閑聊之后才知道，他是去旅游散心了。
　　
　　原來(lái)，他每隔一兩個(gè)月都要出去走幾天。或旅游，或騎行，或走親訪友，為的是多接觸生活，多感悟生活。他說(shuō)，積累了一定的體驗(yàn)和靈感，才能寫出更好的文章。寫文章不能心急，要慢慢琢磨，想透了，琢磨到位了，才會(huì)下筆如有神，一氣呵成。
　　
　　蘇東坡論述過(guò)耕種與治學(xué)的道理：種莊稼時(shí)，如果實(shí)行輪休耕作，土地肥力能得以保全，長(zhǎng)出來(lái)的莊稼就會(huì)又多又好。相反，如果季季耕種，日日盼望著收獲，土地養(yǎng)分就會(huì)用盡，長(zhǎng)出來(lái)的莊稼就會(huì)又少又差，一年不如一年。同樣，古代真正有學(xué)問(wèn)的人，平日里都非常注意修身，從不貿(mào)然行事，一直等到思想與才華完全成熟、有能力為人師表了，再出來(lái)治學(xué)、做官。就如同流水匯聚，箭發(fā)射于滿弓一樣。
　　
　　于是，蘇東坡感嘆：“博觀而約取，厚積而薄發(fā)。”多多積蓄，慢慢放出，通過(guò)長(zhǎng)期的量變，積蓄力量，才能有所突破。
　　
　　或許，這個(gè)過(guò)程很不起眼，但如果被忽略掉，結(jié)果就很難如愿以償。就好比，揚(yáng)鞭千里前，需要?dú)v經(jīng)數(shù)月，訓(xùn)練出一匹吃苦耐勞的馬；為了能夠更好地游山玩水，就要花數(shù)天的心思，制定好旅程計(jì)劃。
　　
　　其實(shí)，人走在塵世里，學(xué)習(xí)、做事或者過(guò)日子，就好比釀酒，要耐住性子，慢慢蒸，慢慢磨，達(dá)到一定的時(shí)間，自然就會(huì)酒香四溢，釀出一壺塵世的好酒。