鳳仙花金色花瓣，宛如飛鳳頭翅尾足，故名，也叫金鳳花。用紅色鳳仙花，去其白絡(luò)，加入少許明礬，一同搗爛，敷指甲，葉包裹，指甲鮮紅可愛，數(shù)月不退，而叫指甲花。鳳仙花的果實具有自動傳播種子的能力，它的果皮上有縱行的縫，里面包藏有許多的橢圓形褐色種子，成熟時遇烈日暴曬或風(fēng)吹，果皮裂縫自行張開，由于內(nèi)部果皮收縮發(fā)生彈力，能把種子崩出很遠(yuǎn)，因此俗名“急性子”。鳳仙花果實狀如小桃，又名小桃紅，還有的叫好女兒花、旱珍珠、菊婢、羽客。

鳳仙為鳳仙花科鳳仙花屬一年生草本花卉，株高30～80厘米，莖肉質(zhì)，葉互生，披針形，邊緣有鋸齒。花大，單生或數(shù)朵簇生葉腋，多側(cè)垂，多單瓣或重瓣，花色有紫紅、朱紅、雪青、玫紅、白及雜色等。有時瓣上具條紋和斑點。蒴果紡錘形，種子圓形，花期7～9月。春天播種，夏秋季開花，栽培普遍，變種很多。鳳仙莖與其花的顏色是統(tǒng)一的，莖是什么樣的顏色，花也是什么樣的顏色。同屬種有水金鳳、大花金鳳、輻射狀鳳仙花、何氏鳳仙、蘇氏鳳仙。近年從國外引進(jìn)一些鳳仙新品種，花色艷麗，光彩照人。

《本草綱目》記載：“鳳仙人家多種之，極易生。二月下子，五月可再種。苗高二三尺，莖有紅白二色，其大如指，中空而脆。葉長而尖，似柳葉而有鋸齒。椏間開花，或黃或白，或紅或紫，或碧或雜色，亦自變易，狀如飛禽，自夏初至秋盡，開謝相續(xù)，結(jié)實累然，大如櫻桃，其形微長，色如毛桃，生青熟黃，犯之即自裂，皮卷如拳，苞中有子似蘿卜子而小，褐色。”

【養(yǎng)】

鳳仙原產(chǎn)中國南部，印度、馬來西亞也有。全世界有500多個品種。我國栽培鳳仙歷史悠久，可上溯到唐代。喜溫暖、光照充足，不耐寒冷。喜濕潤，排水良好的土壤。

鳳仙有自播繁衍能力。一般可在4～5月播種于露地，播后覆土0.5～0.8厘米，發(fā)芽迅速，幼苗生長也快，應(yīng)及時間苗，移植一次后定植于園地，株行距為30～40厘米，也可盆栽。鳳仙性強健，長勢旺盛，管理粗放，盛花期也可移植。夏季干旱時，要及時澆水，在雨季要注意排水，否則易爛根落葉。在花盛開后，需追肥一次。在生長期摘心打杈、疏蕾，整株可自下至上同時開花。如在7月播種，可推遲花期。

蒴果成熟后易裂開，采種宜在早晨進(jìn)行。重瓣種果皮厚，在果皮發(fā)白時，可用手指輕輕壓果殼，即可采下種子。

【賞】

我國民間流傳著一個關(guān)于鳳仙花的動人故事。很久以前，伏牛山里住著一個十分美麗的姑娘，名字叫鳳仙。家里有老母親，全靠她打柴度日。一天，她打柴時，手指被樹枝莊傷了，鮮血順著指甲縫往下淌，疼得她差點昏過去，幾個手指都變黑了。她怕老母親難過，隱瞞著照常干活，沒幾天手指腫得像胡蘿卜一樣。

這時，婆家要接她成親。她到婆家后，丈夫一見鳳仙手指紅腫，指甲變黑，有爛掉的危險，婆家給鳳仙一封休書，離了婚。

鳳仙回家后，病情日趨嚴(yán)重，整天痛哭。昏迷中，她仿佛看見一個仙女來到面前，對她說：“西邊紫云峰山上有一種仙草，是鳳凰從蓬萊山噙來的，這種花能治好你的指甲。”第二天她到紫云峰山頂上，找到了綠葉紅花的花草，連根拔出，捧著下山了。栽到院子里，掐下幾個嫩枝和幾朵鮮花，用嫩枝熬水洗手，把鮮花搗爛涂在指甲上。幾天后，手腫消退，指甲由黑變紅潤。

一天傍晚，天下大雨，一個淋得濕透的白面書生來到她家避雨。見鳳仙長得美貌出眾，向鳳仙求婚，兩人都點頭同意。原來那個婆家聽說鳳仙手指好了，又要求復(fù)婚，被鳳仙拒絕了，就帶了很多人來搶親。卻猛然被一隊官兵攔住，救起鳳仙姑娘。原來那個書生是新考中的狀元，奉旨出京巡察，那天是微服私訪，大雨中遇見鳳仙。

歷代文學(xué)家寫有許多贊美鳳仙花的詩篇。唐代吳仁壁《鳳仙花》詩：

香紅嫩綠正開時，冷蝶饑蜂兩不知。

此際最宜何處看?朝陽初上碧梧枝。

紅花綠葉的鳳仙花正開的時候，花初綻蕾，故“香紅”，綠葉承露，故“嫩綠”。鳳仙花不生蟲蠹，有小毒，所以蝴蝶、蜜蜂兩者都不知。此時何處觀花最好呢?朝陽初升，首先照耀高高的碧桐樹葉，不久曙光就會使鳳仙花日華金輝。鳳仙花是棲宿在碧色梧桐枝上的鳳凰，迎著朝陽長鳴。此詩寓意：花不必悲自有人賞，人不必悲，才必有用。宋代楊萬里《金鳳花》詩：

細(xì)看金鳳小花叢，費盡司花染作工。

雪色白邊袍色紫，更饒深淺四般紅。

此詩一二句，細(xì)看鳳仙花為一叢花，花神費盡心力染成多彩。三句寫一朵白邊紫瓣花，四句，“饒”，意多，深淺四種紅色鳳仙花。宋代晏殊《金鳳花》詩：

九苞顏色春霞翠，丹穴威儀秀氣攢。

題品直須名最上，昂昂驤著倚朱欄。

此詩首句，“九苞”，指鳳凰的九種羽色。說鳳仙花薈萃著春天開放的像霞彩一般的百花顏色。二句，“丹穴”，指鳳凰棲息的仙境，詩中指鳳仙花開放的地方。說鳳仙花開放之處莊重嚴(yán)肅，聚集著濃郁的香氣。三句，說題品時鳳仙花應(yīng)名列百花之上。有人把鳳仙花貶為菊花的奴婢，叫它“菊婢”。《花經(jīng)》書定鳳仙花為“七品三命”，謂“七品芝麻官”。詩人要鳳仙花“一品當(dāng)朝”，“題品直須名最上”。四句，“昂昂”，指志行高超，氣概軒昂。“驤首”，即昂首。使鳳仙人格化，更加強了鳳仙花的倔強精神。

【用】

鳳仙花葉子碧綠，花朵美麗，色彩鮮艷，并能染指甲，生長健壯，管理粗放，適宜花壇、庭院栽培，也可盆栽，是人們喜愛的花卉。

鳳仙花植株可以食用，嫩株可炒食，風(fēng)味獨特。種子可榨油。據(jù)《物類相感志》記載，煮肉燉魚時放數(shù)粒鳳仙花種子，肉易爛，骨易酥。

鳳仙有一定的藥效，子、花、根均可入藥。種子有透骨通竅的功用，內(nèi)服主治閉經(jīng)、難產(chǎn)、頑痰積塊、噎嗝骨鯁等。鳳仙子熬膏外敷，可治酸痛麻木等癥。咽中骨鯁，白鳳仙子研水一大呷，以竹筒灌入咽，其物即軟，不可近牙，或為末吹之。毒蛇咬傷，用鳳仙全株搗爛外敷。指甲發(fā)炎腫痛，俗稱“換甲”，可用鳳仙全株加紅糖內(nèi)服或搗爛加紅糖外敷。鳳仙花有活血消腫作用，治跌打損傷、鵝掌風(fēng)，用鮮鳳仙花外擦。咽喉物哽，鳳仙花根，嚼爛噙咽，骨自下，雞骨尤效，隨即以溫水漱口，免損齒也，此法也治誤吞銅鐵。