年糕的味道的作文800字

春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在春節(jié)期間，年味特別濃。任何時(shí)間，任何地點(diǎn)，都展現(xiàn)著春節(jié)的風(fēng)貌。我們這兒的春節(jié)有我們這兒的風(fēng)俗習(xí)慣，接下來(lái)，我就帶大家品嘗一下我們這兒春節(jié)的味道吧！

年味兒最濃的當(dāng)然就數(shù)年糕啦！

在我們村上，廿五那天，大伙兒就忙著準(zhǔn)備打年糕。小叔找了磚頭砌了一個(gè)小灶，蒸籠早早地在水缸里頭浸著了。

到了廿六這天，太陽(yáng)才露出一小點(diǎn)，我便跟著爸爸起床吃完早飯，就趕忙到打年糕的地方去了。奶奶們?cè)诖攴郏确鄞旰昧耍鸵险艋\蒸了。在蒸籠上鋪好一塊布，再把粉倒進(jìn)蒸籠里，然后就可以生火蒸了。蒸好了，白白的粉變成了一個(gè)大米團(tuán)，把它放進(jìn)石臼里，就要打年糕啦！

爸爸作為這個(gè)村的一分子，當(dāng)然要出一份力啦！他拿起大木槌，舉過(guò)頭頂，狠狠地往下砸。“啪”的一聲，年糕在石臼里頭挨了一砸，又舉起木槌往下砸，打了那么三四下，李爺爺舀了一瓢水，把水灑在年糕上，爸爸再一次用力地打呀打。很快，爸爸就滿頭大汗了，換了另外一位叔叔來(lái)打。

年糕打好了，該切年糕了。李爺爺可是老手啊，前幾年，切年糕這事兒也都是他負(fù)責(zé)的'。爸爸把年糕從石臼里搬到木板上，然后用手把年糕往兩邊推，年糕被推得長(zhǎng)長(zhǎng)的。他又抬起年糕的一端，李爺爺從水中取出一根細(xì)繩子，他馬上從年糕下面拉過(guò)來(lái)，然后一手一根繩，左手向右拉，右手向左拉。沒(méi)啥聲音，年糕就切斷了。一位張奶奶把切斷了的年糕捧到竹匾里，由一個(gè)小孩子來(lái)點(diǎn)花。小孩子從一個(gè)盛滿紅色水的盅子里拿出一個(gè)用稻草扎的小帚，輕輕地在年糕兩端點(diǎn)了一下，每塊年糕都如此。等點(diǎn)花都點(diǎn)好了，年糕就可以運(yùn)到各家各戶了。

大年初一的早上，我們這兒都吃年糕。這年糕是剛打好沒(méi)幾天的，吃起來(lái)味道好極了！雖然只是放點(diǎn)水燒燒軟，沒(méi)放什么調(diào)味料，但我們吃得津津有味。這年糕啊，特別黏，把嘴都黏得張不開(kāi)了。我們都“呵呵”地笑著，因?yàn)槲覀儑L出了年糕幸福的味道。

你喜歡吃這年糕嗎？喜歡就快快來(lái)我們這兒——桐鄉(xiāng)石門(mén)過(guò)春節(jié)吧！