描寫肉夾饃的作文400字（精選7篇）

在平日的學習、工作和生活里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的描寫肉夾饃的作文400字（精選7篇），希望對大家有所幫助。

　　描寫肉夾饃的作文1

我出生在美麗的西安，西安是一座歷史悠久的古城，不但有許多名勝古跡，小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過于肉夾饃了。

肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔，也是我的最愛！肉夾饃色香味美、好吃至極！尤其是那剛烤出來的饃，聞起來陣陣飄香、外皮酥脆、內心軟綿。白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬，里面軟，十分有意思。

做臘汁肉時，先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗凈放入鍋中，加上水、陳年老湯和獨有的配料，用大火煮上半小時，煮好的肉色澤紅潤、油亮泛光、氣味飄香。

現在，拿一個烤好的饃，從中間一分為二，再把剁好的肥瘦相間的臘汁肉夾在饃里，澆上一勺褐色的臘汁，真是讓人口水流下三千尺，忍不住輕輕咬上一口，一點都沒有油膩的感覺，入口即化，滿口留香，回味無窮。

你想吃肉夾饃嗎？那就來我的家鄉西安做客吧，享受肉夾饃的可口美味，一定會讓你終身難忘！

我愛吃肉夾饃！但我更愛我的家鄉，美麗的西安！

　　描寫肉夾饃的作文2

我的故鄉在西安，這里有許多小吃，而我最愛的是那香氣撲鼻的肉夾饃。

說起肉夾饃，其實是肉夾于饃里的。記得我很小的時候，第一次吃肉夾饃，就被那獨特的味道吸引了，肉夾饃的饃叫白吉饃，是用炭火烤制而成的，餅的外面焦黃焦黃的，還有一個個圈，而里面是軟軟的。肉是臘汁肉，是把上好的豬肉要煮很長時間，而且要使用陳年老湯，而湯里面要放很多神秘的調料，煮好的肉紅亮紅亮的，肥而不膩，入口即化，那烤得酥酥的饃夾著色澤紅潤的肉，真是讓人胃口大開，食欲大振！

記得有次和媽媽一起吃飯，我拿著票取肉夾饃，我看見阿姨先用勺子盛了幾塊肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉饃切開把肉放進去，又加了一點湯，大功告成！阿姨把饃給我，咬上一口，滿口流香，而且汁水都流出來了，那香味一直在我鼻子周圍縈繞，讓我回味無窮，太香了！

有從外地來的小朋友，我這個西安小美食家一定先搶他推薦超級好吃的肉夾饃，我還給外國小朋友介紹過呢！對了，肉夾饃還有個英文名——chinese hambager。

　　描寫肉夾饃的作文3

肉夾饃是我最喜歡的小吃。

肉夾饃的味道好極了，看相也好。圓圓的面餅里面有黃黃的油，兩棵綠油油的小青菜，一些金黃的馬鈴薯，一根紅紅的里脊肉，連三千尺的地方都能聞到它濃濃的香味！

肉夾饃的做法十分簡單，來了客人說，來一份肉夾饃，那人就隨手拿了一個圓圓的肉餅放入油鍋里炸，炸到有點黃的時候，用夾子夾出來放在一個小袋子里面，然后抓一把土豆條和兩棵小青菜放入油鍋里炸，炸熟了放入一個鐵碗，又把一串里脊肉放入油鍋里炸，炸熟了放在和菜一起的鐵碗里，放入油，一起攪拌，把面餅邊上切開三分之一，把菜和肉倒入面餅里。這樣，一個完美的肉夾饃就做好了。

從我家聞到濃濃的香味，不禁讓我媽媽也給我買了一個肉夾饃嘗嘗。買到肉夾饃了，我用筷子夾起一塊里脊肉，聞了一聞非常好吃，土豆和小青菜的味道曳好得不得了。

我第一次吃肉夾饃時，太燙，沒拿好，不小心掉到了地上，里面的油濺得我滿褲子都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給肉夾饃取了個外號——“油多多”。

　　描寫肉夾饃的作文4

“民以食為天”，這話，我絕對認同。畢竟我這個吃貨的稱號，可不是白當了，我尤其愛我家鄉的美食——陜西美食，其中令我欲罷不能的當屬肉夾饃。

肉夾饃又分三種，臘汁肉夾膜，肉沫子夾饃，潼關肉夾饃，我認為最好吃的是臘汁肉夾饃，我喜歡臘汁肉夾饃是有原因的，肉夾饃的精華在于膜，陜西自古就是小麥主產地，面制品才是真的王道，臘汁肉夾饃的饃名為白吉饃，相傳是清末皇帝城破，流浪在各地。一天，御廚外出尋食，來到了一家肉夾饃店，見店主忠厚便傳授一套模及其打法，名曰：“白吉饃。”這便是臘汁肉夾饃的饃。

臘汁肉夾饃的肉也很有講究，用陜西特有的鐵鍋配上。秘制的鹵料的肉，也就是精選五花肉，鹵完就變得香噴噴，配上饃咬一口饃，饃輕肉香，香味俱全，看著白饃泛黃紅肉帶汁，聞一聞，你會覺得肉夾饃的磁場瞬間增大幾億倍，拉著你往他那兒去，這陜西一絕可不是吹出來的。

如果去了陜西一定要去嘗嘗這臘汁肉夾饃，如果來了沒吃，就算是白來陜西了喲！

　　描寫肉夾饃的作文5

今天，春光明媚，鳥語花香，是個好天氣，媽媽帶我出去玩。

我們路過一家小吃店。里面飄出了一股濃濃的香味，我問媽媽：“這是什么？”媽媽說：“這是西安有名的小吃肉夾饃！”我拽著媽媽的袖子嚷道：“媽媽，媽媽，你最好了，給我們買一個肉夾饃吧！”媽媽便答應了，媽媽給了我五元錢，讓我去買。我跑過去，揮著手中的五元錢，叫道：“叔叔！給我來個肉夾饃！”叔叔說：“好的。”只見叔叔手拿一個雞蛋在桌子上一敲，然后把雞蛋倒進電烤爐的面板上，然后再把里脊放進去，接著，把饃放進鍋里蒸，出鍋了之后，在饃的中間切一刀，在里面用刷子刷好醬，然后撒點胡椒粉，把煎好的雞蛋放進去，又把煎好的里脊放進去，用筷子撿來兩片生菜放進里面，用袋子裝好，“叔叔，給！”我把五元錢給了叔叔，叔叔把肉夾饃遞給了我，我迫不及待的就要吃，叔叔急忙喊道：“小姑娘，別燙著，慢點吃。”我捧著香噴噴的肉夾饃，邊走邊吃，我一口咬下去，“嗯～～嘴里面不僅有生菜的清香，里脊的肉香味，更有雞蛋的味道。

回到家，我的嘴里還不時回味著肉夾饃的.香味，不愧是西安有名的小吃肉夾饃。

　　描寫肉夾饃的作文6

母愛表達的方式有很多，可以是一件大衣，可以是一把雨傘，也可以是一個肉夾饃。

我一二年級的時候，因為還小，所以每天都是媽媽接我回家，在回家的路上，媽媽必定給我買一個肉夾饃。

肉夾饃的白饃軟軟的，有一股面香味。那肉是有肥有瘦香味迷人的臘汁肉，使人一看就有了食欲，會忍不住買一個。媽媽也每天買一個，但只是給我吃，我天天吃著香噴噴的肉夾饃，偶爾想到媽媽，讓媽媽嘗一口，媽媽不吃。偶爾我吃不下了，給媽媽吃，媽媽不吃，要拿回家給爸爸吃。

賣肉夾饃的那位總是笑瞇瞇的奶奶，總是對媽媽說：“你也買一個吧，不能光疼孩子，她長大了，可不知道孝不孝順你嘞。”媽媽總是笑著說：“沒事，我不愛吃。”

有一回，奶奶沒來擺攤，我沒吃的肉夾饃，心里委屈極了，大哭吶喊要吃肉夾饃，媽媽安慰我：“好啦，不哭了，肉夾饃媽媽明天給你買，今天媽媽回去給你做糖醋里脊和炸魚丸，不哭了哦。”我一聽，立馬止住哭聲高高興興和媽媽回家去了。

媽媽，您是世界上對我最好的人，您又何嘗不愛吃肉夾饃呢？我希望您對自己好一點，不要這么慣著您的女兒，您的女兒已經長大了，您對自己好一點吧！

　　描寫肉夾饃的作文7

以前不太愛吃肉夾饃，那時候他對我而言就是一道普通的不能再普通的饃頭加豬肉。

可一次品嘗改變了我對肉夾饃的看法，那天家里沒幾個人，準備一會兒去吃個肉夾饃，這次與以往不同的是，不是一家普普通通的肉夾饃店，而是一家成天排隊的大飯店剛進門，一股油油的肉香撲鼻而來，快速涌入鼻腔，全身的細胞活躍起來，我全身輕飄飄的本能地走到空位，順手拿起菜單，上面的招牌菜就是肉夾饃，我現在可記不住他的不好了，直接點了一個肉夾饃，望著緩緩走來的服務員，我終于聞到了那肉香，垂涎三尺，當放在桌上時，我被烤的焦黃的白吉饃，有著清晰可見的漩渦條紋，手指順著條紋滑到中心，所有的喜愛好似全都在這兒。我已經抑制不住心中的興奮，金黃的白吉饃里夾著鮮紅多汁的臘肉，在這么看下去，口水都能匯成大河了，便狠狠的咬下去一口，酥脆的膜發出“咔嚓一聲”脆響，又掉下渣渣，我開始慢慢品嘗，那臘肉讓我滿口回香，這好比天上的龍肉那般鮮嫩肥嫩，鹿肉那般多汁，流出香油，與饃襯托著香香的焦味與秘制的臘肉味真是天衣無縫，我狼吞虎咽的吃完，真想再吃一個！

古都長安有著濃厚的歷史文化，還有我的最愛肉夾饃。