迪拜是一個美食之都，這里有各種各樣的食物，其中包括了當地特色小吃。以下是一些值得一試的迪拜特色美食小吃：

1. 阿拉伯式烤肉串

在迪拜，你可以嘗到最正宗的阿拉伯式烤肉串。這種肉串由羊肉或雞肉制成，用黃油和香料腌制后烤至金黃色。它配以新鮮的沙拉和面包，在夜晚時分與家人和朋友分享，再好不過了。

2. 阿拉伯式潮汁蝦

阿拉伯式潮汁蝦是另一道必嘗的美食。這種菜品使用大蝦、番茄、洋蔥和香料制成細膩的湯汁。將其澆在米飯上，然后享用一口極具當地特色的佳肴。

3. 芝士紙卷

芝士紙卷是一道歐洲風味小吃，在迪拜也很受歡迎。這種小吃由薄脆的餅皮和熔化的芝士制成，常常搭配番茄醬或其他調味品食用。

4. 阿拉伯式炸餅

阿拉伯式炸餅是一種古老而美味的小吃。它由面粉、香料和混合蔬菜制成，然后油炸至金黃色。這道小吃最好當做早餐或下午茶來享用。

5. 塔布勒

塔布勒是一道阿拉伯式涼菜，通常由切碎的生菜、洋蔥、青黃瓜和新鮮香草制成。與傳統的塔布勒不同，迪拜的塔布勒還會加入西紅柿和檸檬汁。這種涼爽清新的口感非常適合在炎熱天氣中享用。

6. 阿拉伯式芝士球

阿拉伯式芝士球是一種以奶酪為主要材料制作而成的小吃。這種芝士球是將奶酪和面包屑混合在一起制成。它們通常會油炸，在表面上撒上芝士粉或其他調料，味道十分濃郁。

以上是迪拜特色美食小吃的幾種，每一種都有著獨特的口感和特殊的風味。當你來到迪拜時，嘗試這些小吃將是一個不可錯過的經歷。