桂林哪里小吃好吃？

桂林是一個(gè)美食之都，有著眾多的美食小吃。無(wú)論是當(dāng)?shù)厝诉€是游客，都可以在這里品嘗到許多美味可口的小吃。下面就為大家介紹一些桂林比較有名的小吃。

螺螄粉

螺螄粉是桂林最有名的小吃之一，也是廣西壯族自治區(qū)特色食品之一。它由米粉、螺肉、豆腐皮、茶樹(shù)菇等原料制成，再加上辣椒油、花生醬和香菜等調(diào)料，味道鮮美，香氣撲鼻。

燃面

燃面也是桂林非常有名的特色小吃。它由米粉和碎肉組成，并且配上了獨(dú)特的調(diào)料。制作過(guò)程中要將碎肉放入鍋中煮至八成熟后再放入米粉中一起煮，這樣能夠使得米粉更加入味。

陽(yáng)朔啤酒魚(yú)

陽(yáng)朔啤酒魚(yú)是桂林的特色美食之一，以陽(yáng)朔魚(yú)為主要原料，再加上啤酒、豆腐皮、姜蒜等調(diào)料制成。這道菜有著濃郁的啤酒香味和清新的江水味道，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，十分美味。

米粉肉

米粉肉是一道桂林傳統(tǒng)小吃，由細(xì)凈的米粉和煮熟后切成片的豬肉搭配而成。這道菜口感軟滑、香辣可口，讓人回味無(wú)窮。

桂林米粉

桂林米粉也是桂林非常有名的小吃之一。它以細(xì)嫩軟滑的米粉為主要原料，再搭配上豬肉、木耳等配料，并加上特制的辣椒油和花生碎使得它更加美味可口。

小灶火鍋

小灶火鍋是桂林比較受歡迎的美食之一。在這里，你可以選擇自己喜歡的菜品搭配，再加上特制的調(diào)料，烹飪出一道獨(dú)特的火鍋。

總之，桂林有著許多美食小吃，每一道都有其獨(dú)特的味道和風(fēng)味。如果你來(lái)到桂林旅游，一定要嘗試一下這里的美食小吃哦！