新東方烹飪學校是一所專業的烹飪學校，位于中國北京市，旨在為有志于從事烹飪行業的學生提供專業的教育和培訓。但是，它并不是一所專科學校。

專科學校是指以培養某個具體職業技能為主要目標，以中等職業教育和高等職業教育為主要形式的高等教育機構。而新東方烹飪學校雖然也致力于培養優秀的廚師和烘焙師，但其培訓課程更偏向于職業技能提升與實踐操作，并非像專科學校那樣擁有完整的高等教育制度。

新東方烹飪學校成立于2004年，至今已有十幾年歷史。它擁有現代化的廚房設施、豐富多樣的課程設置、優秀資深的師資隊伍、合理規范的管理制度，以及良好的師生交互平臺。通過實戰操作和理論知識相結合的授課方式，使得該校畢業生都具有扎實的烹飪技能和較高的職業素養，成為烹飪行業中備受歡迎的優秀人才。

新東方烹飪學校提供多種課程，包括中式菜肴、西式菜肴、面點、糕點等。它不僅注重教授基礎技能，還在教學過程中融入了創新元素和個性化思維，培養學生的創新意識和實踐能力。學校還與國內外知名企業合作，開展實習和就業項目，幫助畢業生順利進入職場。

綜上所述，雖然新東方烹飪學校是一所專業的烹飪學校，但它并不是一所專科學校。該校通過豐富多彩的培訓課程和靈活多樣的教育方式，使得每個想要進入烹飪行業，并愿意付出努力的人都可以在這里找到屬于自己的未來。