雞蛋漢堡口味特別，口味獨特差不多，持有學生、小朋友們的追捧，總的來說只有在食品街的小攤車上出賣。自濟寧夾餅、白吉饃后的又一亮點。雞蛋漢堡不僅僅可被看做早點、快餐出售，并且可以被看做休閑食品，其市場潛在能力一覽無余！

購些許雞蛋、面粉、肉、蔥及液化氣瓶就會開業，可到學校門口、馬路邊擺攤出售，邊烤邊賣，應該需要幾分鐘就可烤好比月餅稍大的雞蛋漢堡七個可連續作業，一人一套爐具一天可烤200個左右。制作時并且可以配上一小片火腿腸和各種配料，給出的雞蛋漢堡香味四溢，經歷的人禁不住誘惑紛紛停下腳步購買品嘗。

臨汾市小吃培訓學校所傳授的項目投入小、技術好、風險低、利潤高、、收益穩、經營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經營。秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念以市場需求為導向,綜合把握市場,大力發展傳統風味小吃系列,以隨到隨學、循環授課、實際操作、手把手教、包教包會為宗旨,提倡“平等互利,同創共贏”的合作理念。我校堅持“一切為了學員,為了學員的一切”為基本原則,積極進取,勇于開拓,不斷創新,使其得到了全國各地學員的一致認可。

學校地址：山西省臨汾市堯都區五一東路和G108國道交叉口東側

搭車道路：

高鐵站：乘坐13路孟家莊換乘107路靳家莊下車

臨汾火車站：乘坐4路公交車刁家莊下車

臨汾西客運站：乘坐13路孟家莊換乘107路到靳家莊下車

堯廟公交站：乘坐3路煤化巷下車換乘107路靳家莊下車

城北汽車站：乘坐20路公交車孟家莊換乘107路靳家莊下車