電飯鍋?zhàn)鲎詈?jiǎn)單的蛋糕的做法

蛋糕是一種非常受歡迎的甜點(diǎn)，但是很多人都覺(jué)得蛋糕制作太復(fù)雜了。其實(shí)，如果您有一臺(tái)電飯鍋，就可以輕松制作最簡(jiǎn)單的蛋糕！下面我們來(lái)看看具體做法：

準(zhǔn)備材料

為了制作這款簡(jiǎn)單的蛋糕，您需要準(zhǔn)備以下食材：

• 面粉200克
• 雞蛋3個(gè)
• 白砂糖80克
• 牛奶80毫升
• 油30毫升
• 泡打粉5克
• 香草精適量（可選）

步驟說(shuō)明

接下來(lái)，我們開(kāi)始制作這款簡(jiǎn)單美味的蛋糕吧！以下是具體步驟：

1. 準(zhǔn)備容器：
   首先，將電飯鍋內(nèi)膽中涂上一層油，并鋪上一張烤紙，這樣蛋糕就不會(huì)粘在鍋底上了。
2. 攪拌面糊：
   將雞蛋打入一個(gè)大碗中，加入白砂糖，用電動(dòng)打蛋器或手動(dòng)打蛋器將其攪拌均勻。然后倒入牛奶和油，攪拌均勻。接下來(lái)篩入面粉和泡打粉，繼續(xù)攪拌至面糊無(wú)顆粒的狀態(tài)。
3. 倒入電飯鍋：
   將調(diào)好的面糊倒入涂好油的電飯鍋內(nèi)膽中，輕輕搖晃幾下讓面糊表面平整即可。
4. 加水蒸煮：
   在電飯鍋主體中加入適量清水（大約是內(nèi)膽高度的1/3左右），然后蓋上蓋子插上插頭通電。選擇“隔水蒸”功能，時(shí)間調(diào)為45分鐘。等待時(shí)間結(jié)束后關(guān)掉電源并取出內(nèi)膽，在冷卻至室溫后即可將蛋糕取出切片享用啦！

小貼士

如果您喜歡吃香甜口味的蛋糕，可以在面糊中加入適量香草精提升口感哦！此外，電飯鍋制作蛋糕時(shí)一定要注意安全，避免觸電或其它意外情況發(fā)生。

現(xiàn)在，您已經(jīng)知道如何用電飯鍋?zhàn)鲎詈?jiǎn)單的蛋糕了！趕緊動(dòng)手試試吧！