做冰淇淋的日記

今天我嘗試著自己做了一份美味的冰淇淋，記錄下這個(gè)過程。

準(zhǔn)備工作

首先，我準(zhǔn)備好了所有需要的材料：牛奶、糖、雞蛋、香草精和冰塊。然后我把雞蛋打散，加入適量的糖和牛奶，攪拌均勻。最后加入香草精。

制作過程

接下來，我把這個(gè)混合物倒進(jìn)鍋里加熱，不停地?cái)嚢琛．?dāng)它變得更濃稠時(shí)，我取出它讓它降溫到室溫。一旁，在另一個(gè)容器中，我放入一些冰塊和鹽，然后在上面放置一個(gè)小碗。

將剛才制作的混合物倒入小碗中，并用手輕輕地?cái)嚢琛Ｔ诓坏?0分鐘的時(shí)間內(nèi)，就會(huì)看到冰淇淋開始變硬了。

享受美味

現(xiàn)在是時(shí)候品嘗自己親手制作的美味冰淇淋了。在嘗試之前，我將它冷藏一段時(shí)間，讓它變得更加美味。

總的來說，這是一個(gè)有趣的過程。我喜歡嘗試新事物，做自己的食物是其中一個(gè)很棒的方式。我想以后我還會(huì)繼續(xù)探索更多不同口味的冰淇淋。