去上海旅游必吃的美食

上海是一個充滿美食的城市，擁有著獨特的地方口味和歷史悠久的餐飲文化。如果你計劃前往上海旅游，那么不要錯過下面這些必吃的美食。

小籠包

小籠包是上海著名的傳統點心之一，以其皮薄餡嫩、鮮汁四溢而備受推崇。最好的小籠包應該是出鍋后立刻就可以品嘗，那個滿口生香濃郁汁水爆炸的感覺讓人難以忘懷。在上海，你可以到南翔鎮品嘗正宗的南翔小籠包。

生煎包

生煎包也是上海非常有名的一道特色小吃。與傳統小籠包相比，生煎包更具有油脂感和口感，在外焦里嫩、內陷多汁。如果你想體驗正宗味道，那么不要錯過王家沙生煎，這里絕對能滿足你對于美味口感的需求。

糯米雞

糯米雞是上海特色小吃之一，以精選的糯米和雞肉為主料，再加上適量的配料和調料制作而成。這道美食口感細膩、香味濃郁，是一道讓人垂涎欲滴的美食佳肴。如果你想品嘗正宗的上海糯米雞，那么可以去馬勒別墅路的老字號“楊記糯米雞”。

紅燒肉

紅燒肉在全國范圍內都非常有名，然而在上海卻有著不同于其他地方的味道。上海紅燒肉以五花肉為主要原材料，經過多次燜制而成。制作出來的紅燒肉顏色晶亮、色澤誘人、質地柔軟、入口即化，是不容錯過的美食佳品。如果你想品嘗到最正宗的上海紅燒肉，那么可以去徐匯區田子坊富春小籠。

油條

油條是中國傳統的早餐小吃之一，上海的油條也是非常有名。這里制作出來的油條形狀細長、色澤金黃、口感酥脆，搭配豆漿或粥食用更加美味。如果你想品嘗最正宗的上海油條，那么可以去南京路步行街附近的臺灣師大夜市。

總之，在上海旅游期間不妨嘗試這些當地特色美食，讓你在品嘗美食的同時也能更好地了解當地文化和歷史。