在家就能做的小吃

隨著疫情的影響，很多人開(kāi)始在家自己動(dòng)手做飯。除了主食和菜肴，小吃也是不可或缺的一部分。今天我們來(lái)介紹幾種在家就能做的小吃。

1. 煎餅果子

煎餅果子是北京地區(qū)非常受歡迎的早餐小吃，也可以作為下午茶零食。制作方法非常簡(jiǎn)單，只需要將面粉、水、鹽混合后攪拌均勻，然后用平底鍋煎成薄餅即可。再加上豆腐皮、大蔥、香菜等配料，并用甜面醬和辣椒醬調(diào)味，口感十分美味。

2. 手抓餅

手抓餅是中國(guó)北方地區(qū)流行的一種傳統(tǒng)小吃，也是很多人喜歡的夜宵。制作方法類(lèi)似于煎餅果子，但要將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀后再卷成圓形面皮。然后在平底鍋上翻炒至金黃色，再加上烤腸、火腿腸等配料，并撒上芝麻和青蔥即可食用。

3. 炸雞柳

炸雞柳是一種非常受歡迎的西式小吃，在家也可以輕松制作。首先將雞肉切成條狀，然后沾上面粉、蛋液和面包屑，放入熱油中炸至金黃色即可。口感酥脆，配上番茄醬或辣椒醬味道更佳。

4. 酸辣粉

酸辣粉是四川地區(qū)非常流行的一種小吃，但在家也能夠做出美味的口感。制作方法比較簡(jiǎn)單，只需要將面條先煮熟后撈出備用。然后將豆芽、木耳、香菜等配料切碎并拌勻，再加上泡椒、生姜等調(diào)味料即可食用。

5. 芝士焗土豆

如果你喜歡奶酪和土豆，那么這道小吃一定不容錯(cuò)過(guò)。首先將土豆切成薄片，放入微波爐中烤熟。然后將芝士切成小塊鋪在土豆片上，再放入烤箱中焗至芝士融化即可。口感豐富、味道濃郁。

以上便是幾種在家就能做的小吃，除了方便實(shí)用之外，還可以挑戰(zhàn)自己的廚藝。快來(lái)試試吧！