如何自制冰棍兒

夏天是吃冰棍兒的好時候，但是市面上的冰棍兒種類繁多，價格也不菲。為什么不嘗試自制冰棍兒呢？下面就來介紹一下如何自制美味可口的冰棍兒。

準備材料

1. 水果：可以選擇喜歡的水果，比如草莓、芒果、香蕉等。

2. 酸奶或牛奶：可以根據個人口味選擇酸奶或牛奶。

3. 冰棒模：可以在超市購買到專門用于制作冰棒的模具。

4. 砂糖：如果喜歡甜一些的口感，可以加入適量的砂糖。

5. 刀和攪拌器。

步驟

1. 準備水果：

首先將選好的水果洗凈去皮去籽，然后用刀切成小塊。如果使用柔軟的水果（比如香蕉），可以用攪拌器打成泥狀。

2. 加入酸奶或牛奶：

將水果塊加入攪拌器中，然后加入適量的酸奶或牛奶。如果喜歡甜一些的口感，也可以在這里加入適量的砂糖。然后將所有材料攪拌均勻。

3. 倒入冰棒模：

將攪拌好的水果酸奶倒入冰棒模中。需要注意的是，不要把模具倒滿，留出一些空間給冰棍兒膨脹。

4. 冷凍：

將填好水果酸奶的冰棒模放進冰箱里冷凍至少六個小時。最好過夜，這樣能保證冰棍兒完全凝固并且味道更好。

5. 取出食用：

等待六個小時之后，取出已經凝固的冰棍兒即可食用。如果模具卡住了，可以在溫水中浸泡數秒鐘來幫助取出。

總結

自制冰棍兒并不難，只需要準備好材料和冰棒模，然后按照上述步驟即可制作出美味可口的冰棍兒。自制冰棍兒不僅價格便宜，而且可以根據個人口味來調整配方。快來試試吧！