湛江特色早餐小食

湛江是一個美食之都，擁有許多特色的早餐小食。無論您是當地人還是游客，都可以在這里品嘗到新鮮、美味的早餐。以下是一些湛江特色早餐小食。

牛肉粉

牛肉粉是一種非常受歡迎的湛江特色小食。它由細米粉和煮熟的牛肉組成，通常配上芽菜、香菜和辣椒油。每個地方的口味略有不同，但都很好吃。

海蜇涼粉

海蜇涼粉是一道清爽可口的小吃。主要原料是海蜇和涼粉，再加上花生醬、醋、辣椒油等調料。這道小吃以其爽口和營養價值而深受廣大消費者喜愛。

腸粉

腸粉是一種廣東傳統美食，在湛江也相當流行。它由稀面漿制成，再放上蝦仁、叉燒、香菇等配料，用薄膜卷成小卷。最后淋上鮮美的汁料，再撒上芝麻即可食用。

早茶

早茶是湛江人喜歡的一種傳統習慣。早茶包括了許多不同的點心和茶品，如叉燒包、蛋撻、蝦餃、糯米糍等。它們都是在清晨時分供應的，以方便人們在快節奏的生活中享受美食。

荔枝肉粽

荔枝肉粽是湛江傳統小吃之一。它由糯米和豬肉組成，外層包裹著竹葉。與其他地方不同的是，在湛江，這道小吃還加入了新鮮荔枝果肉。這使得肉粽更加甜美可口。

花生湯圓

花生湯圓是一道非常適合冬天食用的小吃。它由糯米面制成，里面填滿了花生餡或豆沙餡。最后浸泡在溫熱的甜湯中，使其更加美味可口。

以上是湛江特色早餐小食的一些介紹。這里還有許多其他美食等待您去發掘。如果您來湛江旅游，不要錯過這些美味的小吃！