在現代社會，越來越多的人開始關注雞尾酒文化，因此調酒師這個職業也變得越來越受歡迎。而對于那些想成為一名優秀的調酒師的人來說，學徒是一個必經的階段。但是大家都知道，在學習過程中能否找到一個靠譜的調酒師作為自己的導師至關重要。所以今天我們來探討一下“調酒師學徒靠譜不”的問題。

首先，我們需要明確一個概念：什么是靠譜？通俗來講，靠譜就是可信、可靠、誠實守信等。因此，在選擇調酒師作為自己的導師時，我們需要考慮以下幾點：

1. 專業水平

一個好的調酒師必須具備扎實的專業技能和豐富的經驗。因此，在選擇導師時，我們需要了解他們是否擁有相關資質證書，并且是否有豐富的實戰經驗。除此之外，我們還可以通過觀察他們制作出來的雞尾酒品質評價和口碑等來判斷其專業水平。

2. 教學能力

除了擁有扎實的專業技能外，一個好的導師還需要具備良好的教學能力。這包括對于學徒們的耐心和細心程度等。因此，在選擇導師時，我們需要觀察他們是否愿意與我們分享自己的知識和經驗，并且是否有耐心地指導我們。

3. 人格魅力

一個好的調酒師不僅需要具備專業技能和良好的教學能力，還需要具備優秀的人格魅力。這包括：誠實守信、正直、友善、謙虛等。在與導師相處過程中，我們可以通過觀察他們與同事以及顧客交往時的表現來判斷其人格魅力。

4. 經濟利益

最后一個考慮因素是經濟利益。當然，這并不是說我們要選擇那些給予高薪資或者其他福利待遇的調酒師作為導師。而是說我們應該考慮一下選取某個調酒師作為自己導師所付出的代價是否與自己預期的回報相符。此外，我們也需要考慮一下導師是否有意愿為我們提供繼續發展的機會。

總之，在選擇調酒師作為自己的導師時，我們需要全面考慮以上因素，并且在實際交往中進行觀察和體驗，以便判斷他們是否靠譜。同時，我們也要明確一個事實：無論我們找到了多么優秀的導師，最終能否成為一名優秀的調酒師還是需要靠自己不斷學習和努力。