大連是一座美食之城，擁有各種地方小吃，如炸醬面、小雞燉蘑菇、鍋包肉等。如果你想學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，那么就需要找到合適的地方來學(xué)習(xí)。

首先，大連市內(nèi)有很多菜市場和商場里都會有一些小型的烹飪培訓(xùn)機構(gòu)，這些機構(gòu)通常會提供一些基礎(chǔ)的廚藝課程，并且價格比較實惠。不過需要注意的是，這些培訓(xùn)機構(gòu)教授的廚藝技巧可能并不夠?qū)I(yè)。

其次，在大連市內(nèi)還有一些知名的職業(yè)技術(shù)學(xué)院和高校開設(shè)了餐飲專業(yè)，他們開設(shè)了中式烹調(diào)課程。在這里學(xué)習(xí)可以獲得更加專業(yè)和系統(tǒng)的中式廚藝技巧。

此外，你也可以通過在網(wǎng)上搜索相關(guān)信息找到一些私人教練或者廣告推廣較多的廚師培訓(xùn)班進行學(xué)習(xí)。但要保證選擇正規(guī)可靠的培訓(xùn)班。

最后，在大連市還有很多知名餐廳和小吃攤位，如果你想學(xué)習(xí)特色小吃的制作方法，可以直接去這些餐廳和攤位請教他們的師傅。當然，需要注意遵守商家的規(guī)定和禮儀。

總之，大連市內(nèi)有很多地方可以學(xué)習(xí)小吃的制作方法。不過無論選擇何種方式進行學(xué)習(xí)，都需要認真對待，注重細節(jié)和基礎(chǔ)技能的掌握。