最近，有不少外賣商家出現(xiàn)了一種新情況：已經(jīng)做好了餐品，但是因?yàn)闀簳r(shí)沒有配送員，無法把餐品送到顧客手中。這種情況給消費(fèi)者帶來了極大的不便，也給商家?guī)砹藫p失。

造成這種情況的原因有很多。一方面，當(dāng)前外賣市場非常火爆，訂單量巨大，而配送員數(shù)量并未跟上。加上受疫情影響，部分城市的交通管制及人員流動(dòng)也會(huì)影響到配送員的數(shù)量和效率。另一方面，則與外賣平臺(tái)和商家自身管理有關(guān)。

首先說外賣平臺(tái)。目前國內(nèi)外賣市場主要由幾個(gè)大型平臺(tái)壟斷，比如美團(tuán)、餓了么等。這些平臺(tái)雖然服務(wù)覆蓋范圍廣泛，并且擁有龐大的用戶群體和優(yōu)秀的技術(shù)支持，但是它們對商家和配送員之間并沒有直接管理權(quán)力。這就導(dǎo)致在某些時(shí)候，商家無法掌握實(shí)際的配送情況，而平臺(tái)也無法提供及時(shí)有效的解決方案。

其次是商家自身管理問題。雖然外賣平臺(tái)提供了一些管理工具，但是商家如果沒有有效地利用這些工具，就難以掌握訂單量和配送員數(shù)量等信息。此外，商家自身的生產(chǎn)效率也會(huì)影響到訂單處理速度和配送效率。

針對這種情況，商家和外賣平臺(tái)都需要采取積極有效的措施來解決。商家可以通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、增加配送員數(shù)量、提高服務(wù)質(zhì)量等方式來降低出餐無人配送的概率，并及時(shí)向消費(fèi)者進(jìn)行溝通和解釋。而外賣平臺(tái)則應(yīng)該加強(qiáng)對商家和配送員的管理，提供更全面、更及時(shí)的數(shù)據(jù)支持和技術(shù)支持，并制定相應(yīng)的政策和規(guī)定來保障消費(fèi)者權(quán)益。

總之，在當(dāng)前快速發(fā)展的外賣市場中，商家和外賣平臺(tái)都需要承擔(dān)起自己的責(zé)任，誠信經(jīng)營、規(guī)范管理，為廣大消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)便捷的服務(wù)。