小吃是人們生活中不可或缺的一部分，它們可以讓我們在忙碌的生活中稍事休息，也可以滿足我們的口腹之欲。而在眾多小吃中，有些小吃因為其獨特的口感和制作工藝，成為了火爆賺錢的代表。

首先要說到的就是炸雞。炸雞起源于美國南部，由于其香脆可口、肉質鮮嫩而備受歡迎。近年來，在中國大陸地區也日漸流行起來，并且成為了很多人創業的選擇。與其他小吃相比，炸雞制作簡單、原材料易得、價格適中，所以創業者可以用較少的本錢快速開店賺錢。

其次是煎餅果子。這種小吃源自中國北方地區，在全國范圍內都頗受歡迎。煎餅皮松軟，餡料豐富多樣，搭配上各種調味品更是美味無比。而且它制作過程簡單、原材料成本低廉，在經營上具有很高的盈利空間。

再來說一下烤串。烤串在中國南方地區非常流行，而在北方也相當受歡迎。烤串的種類非常多樣，包括牛肉、羊肉、雞肉等等，而且價格也非常親民。烤串制作簡單、成本低廉，在小吃店生意不好的時候可以做為備選項目。

最后要提到的是奶茶。奶茶源自臺灣，在中國大陸地區有著廣泛的市場份額。奶茶口感甜美、香氣四溢，同時還有助于解渴和提神醒腦。奶茶店經營起來較為簡單，投資成本也較低。

總之，在所有小吃中，以上這些都是火爆賺錢的代表，因為它們不僅味道好，在制作上也比較容易，并且開店所需本錢也比較少。如果你想要創業或者開一家小吃店，這些小吃都是不錯的選擇。