蛋糕是人們喜歡的甜點之一，但是當我們提到冰淇淋蛋糕和普通蛋糕時，它們有什么區別呢？

首先，兩者最明顯的區別就在于它們的成分。普通蛋糕主要由面粉、白砂糖、雞蛋和黃油等原料制成，而冰淇淋蛋糕則包含了冰淇淋和蛋糕兩部分。冰淇淋主要由奶油、牛奶、白砂糖和水等原料制成，然后再加入不同的口味和顏色。

其次，在口感上也存在差異。普通蛋糕口感柔軟甜美，而冰淇淋蛋糕則更具有綿密感和清涼感。這是因為冰淇淋本身就是一種涼爽甜品，加入在蛋糕中會使整個口感更加豐富多樣。

此外，在外觀上也有所不同。普通蛋糕形態多樣，可以做成各種形象的造型，并且可以用各種水果或巧克力等裝飾，使得蛋糕更加美觀可口。而冰淇淋蛋糕則更注重多層次的設計和冷色調的視覺效果，常常采用類似圓錐形、方形等設計，使得整個蛋糕更加立體感強。

最后，在存儲方面也存在一些差異。普通蛋糕需要在室溫下存放，并且在制作后幾天內食用，否則會失去其口感和質量。而冰淇淋蛋糕需要放入低溫環境中（通常是冰箱），并且可以保存相對較長時間。

總之，雖然冰淇淋蛋糕和普通蛋糕都是人們喜歡的甜點之一，但它們在成分、口感、外觀和存儲方面都存在不同的特征。所以，在選擇時要根據自己的口味和需求來選擇合適的甜點。