南京老字號(hào)美食店推薦

南京是一個(gè)歷史悠久的城市，擁有著許多傳統(tǒng)的老字號(hào)美食店。這些店鋪不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn)，還能夠?yàn)槭晨蛡儙碜钫诘哪暇┪兜馈Ｏ旅婢蜑榇蠹彝扑]幾家值得一試的南京老字號(hào)美食店。

金陵飯店

金陵飯店是一家成立于1936年的老字號(hào)餐廳，位于南京市中山東路。這里主營傳統(tǒng)南京菜肴，如“鹽水鴨”、“清湯蓮子糕”等，口味十分地道。此外，金陵飯店還有一種經(jīng)典小吃——“生煎包”，外皮香脆、內(nèi)餡嫩滑、汁液豐富，是絕對(duì)不能錯(cuò)過的美味。

楊記揚(yáng)州炒飯

楊記揚(yáng)州炒飯成立于1987年，在南京市秦淮區(qū)中華路上開業(yè)至今已有30余年。這里以其特色菜品——“揚(yáng)州炒飯”而聞名于南京。這道炒飯的特色在于米粒飽滿、香氣四溢，而且配料豐富，口感十分美妙。此外，楊記揚(yáng)州炒飯還有其它好吃的小吃如“蛋包飯”、“糯米團(tuán)”等也值得一試。

張生記

張生記成立于1927年，在南京市玄武區(qū)中山陵路上開業(yè)至今已有90余年。這里主營的是傳統(tǒng)南京小吃，如“奶油面包”、“豆沙包子”等，其中最為出名的則是“芝士蝦球”。這道小吃是將蝦肉與芝士混合攪拌后再裹上一層面糊炸制而成，口感香脆可口，讓人流連忘返。

老門東

老門東是一家創(chuàng)建于1864年的老字號(hào)小吃店，在南京市秦淮區(qū)夫子廟附近。這里以其傳統(tǒng)手工制作的“金華火腿”和“獅子頭”而聞名遐邇。金華火腿因選用了優(yōu)質(zhì)的五花肉并經(jīng)過特殊加工，口感鮮嫩不膩；而獅子頭則是將肉丸與青菜、香菇等配料混合制成，味道鮮美且營養(yǎng)豐富。

以上就是幾家值得一試的南京老字號(hào)美食店。這些店鋪不僅有著歷史文化底蘊(yùn)，還能夠帶給食客們最正宗的南京味道。如果你來到南京旅游或工作，千萬別錯(cuò)過這些好吃的地方。