我過去教過的一個正在讀大四的學生,放寒假后到學校來看我。我問他:“回到家感覺好不好?”他說:“感覺最深的一點就是,吃飯不用刷卡!”我啞然失笑。他卻認真地說:“真的老師,說起來有點俗,可我感覺最深的確實是這一點。您知道嗎,我畢業后打算到歐洲去讀研,到那時,想吃媽媽做的飯可就難了。不是跟您吹,我媽做的飯,稱得上是世界一流!管夠,還唯恐你吃不好!我媽勸起飯來沒完沒了,弄得我的減肥計劃徹底泡湯,可我這心里頭啊,卻樂著呢!老師,我總記得您講過的那個吃餃子的故事,一想起那個故事,我就把我媽媽做的飯品出了一種特別的滋味。”
我心頭一熱,說:“難得你還記得它。”

　　我的確曾給這一屆學生講過一個發生在我朋友身上的真實故事——朋友在外地工作,常年不回,母親盼啊盼,終于得到了兒子要在除夕之夜回到故里的喜訊。

　　那天,在爆竹聲中,母親包好了三鮮餡兒餃子,等著兒子回來后下鍋。餡兒是精心調制的,應該正對兒子的胃口。但是,母親心里還是有些忐忑,她想預先知道這餃子的咸淡,便先煮了兩個來品嘗。

　　一嘗之下,母親大驚失色,餃子餡兒里竟然忘了放鹽!看著已包好的餃子,母親十分絕望。她知道可以讓兒子蘸著醬油吃,她也知道即便蘸著醬油吃兒子也會歡呼“好吃死了”。可她不愿意讓千里迢迢趕回家來的兒子吃到有缺陷的餃子,怎么辦?這個聰慧的母親,居然從鄰居那里討來了一個注射針管,調好鹽水,開始逐個給餃子“打針”。
兒子回到家時,餃子也注射完畢。母親煮好了餃子,讓兒子嘗嘗餃子的味道如何。兒子嘗了,連說“好吃”。這時候,母親得意地舉起那個針管給兒子看,向兒子夸耀說她可以將一個缺陷修復得讓他察覺不出來。

　　可是,兒子聽著聽著就哭了,他在想,這些年,他一個人在外面打拼,也曾吃過很多餃子,那些餃子,咸的咸,淡的淡,他都咽下去了,有誰能像母親這樣在意他的口味?為了讓兒子吃到咸淡適宜的餃子,母親竟想出了這樣高妙的方法。吃著這交織著母親的愛與智慧的餃子,哪個孩子能不動容?

　　我相信,銘記著這則故事的人會珍惜母親做的每一餐飯,會在寡淡的飯菜中品出一種難得的真味與厚味。母親擺出一場愛的盛宴,只等著她心愛的小鳥來啄。幸福的小鳥啊,你無須刷卡,只管歡暢地啄食、盡情地享用這人間的珍饈吧。